Cette terrine de canard des Canardises, dans la Capitale-Nationale, est soigneusement préparée avec des ingrédients de première qualité.

Élaborée avec du magret de canard, du porc du Québec et un savoureux mélange de figues et de vinaigre balsamique, elle est parfaite pour vos brunchs, à tartiner sur une baguette légèrement grillée. Accompagnez-la d'un confit d'oignon, d'une gelée, de figues fraîches ou de poires, avec un vin blanc de Loire ou de Bourgogne.

Ingrédients : Viande de canard, viande de porc, œufs, oignons, figues séchées au soleil (figue, farine de riz), sel, vinaigre balsamique, ail, épices.

Allergènes : Œufs.

Suggestion d'utilisation : Réfrigérer 3 heures avant de déguster, puis servir froid. Ouvrir les deux couvercles et pousser délicatement vers la partie la plus large.

Conservation : Réfrigérer; se conserve de 3 à 6 jours au réfrigérateur après ouverture.