Cette huile est recommandée à ceux qui recherchent des saveurs équilibrées et des arômes envoûtants, à l'image de nos champs en fleurs. Particulièrement appréciée pour son fruité moyen et sa délicatesse, cette huile se caractérise par un subtil équilibre entre amertume et piquant.

Suggestions de présentation : À utiliser cru, sur des salades de saumon, des bruschettas, des soupes de légumes et de légumineuses, et des viandes rôties.

Caractéristiques organoleptiques : Fruité : Moyen. Arôme : Amertume et épices bien répartis et équilibrés.

Goût : Amertume et piquant bien répartis et équilibrés.

Ingrédients et allergènes :
Huile d'olive de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. 100% olives Peranzana

Origine : Italie. Région de production : Pouilles.

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Format : 500 ml