La poudre d'oignon est fabriquée à partir d'oignons déshydratés récoltés au cours de la première saison de croissance de la plante. Elle est couramment utilisée pour apporter une saveur riche aux plats, notamment dans les ragoûts, les sauces crémeuses ou les marinades. La poudre d'oignon d'Inde possède une douceur naturelle.

Origine : Inde