Fabriqué au Japon | 🇯🇵

L'AUS10 est un acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone et de haute qualité, qui offre une très bonne dureté du tranchant, une bonne tenue du tranchant et une bonne résistance à la rouille. Les plaquettes de manche en Pakka Wood sont résistantes aux dommages causés par l'eau et au rétrécissement.

Similaires aux couteaux Santoku polyvalents, les couteaux Kiritsuke à double biseau sont très efficaces pour effectuer une grande variété de tâches de découpe et gagnent en popularité grâce à leur style et à leur conception pratique.

Instructions et entretien :

• Veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments surgelés.
• Ce couteau est extrêmement tranchant. Veuillez faire preuve d'une extrême prudence lors de son utilisation et de son rangement. Tenir hors de portée des enfants.
• Veuillez ne pas utiliser le couteau à d'autres fins que la cuisine.
• Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis l'essuyer et le sécher avec un chiffon doux et propre.
• Pour maintenir une performance de coupe optimale, nous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois.