Mountain Spice Shaker (105g)

Un mélange chaud et fumé à base de plantes sauvages récoltées à l'état sauvage.

Cet assaisonnement unique associe le chaga sauvage, la racine de l'hydraste du Canada et le cynorrhodon à du paprika fumé et des épices réconfortantes pour une richesse et une profondeur terreuse. La poudre de cynorrhodon sauvage apporte une complexité umami et éclatante qui rappelle les tomates séchées au soleil, parfaite pour les marinades, les ragoûts et les plats rôtis.

Ingrédients :
Sel rose de l'Himalaya, chaga sauvage†, racine de chèvre d'Amérique sauvage†, cynorrhodon†, paprika fumé, cannelle bio, poivre noir bio.
(†Récolté à l'état sauvage en Colombie-Britannique.)

Salinité : 4/10 (modérée)

Ingrédients clés et utilisations traditionnelles

• Chaga sauvage – Un champignon forestier précieux utilisé dans les pratiques traditionnelles à base de plantes.
• Racine de grepe sauvage de l'Oregon – Une racine amère historiquement utilisée en médecine traditionnelle.
• Rose de mer sauvage – Un fruit acidulé et riche en vitamines, apprécié dans les traditions culinaires et herborales.
• Paprika fumé et cannelle – Des épices réconfortantes aux racines culinaires profondes.

Utilisations culinaires suggérées

• Assaisonnement sec pour viandes rôties ou courges
• Améliore le goût des soupes, des ragoûts ou des lentilles.
• Parsemez sur du pop-corn, des noix ou des légumes rôtis.

Notre mélange d'épices est présenté dans un élégant shaker carré en verre réutilisable, conçu pour tenir parfaitement dans votre placard. C'est une solution idéale pour réduire les déchets tout en ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine. Le couvercle en bambou écologique est non seulement esthétique, mais reflète également notre engagement envers des emballages durables et de haute qualité.

Clause de non-responsabilité

Ces déclarations n'ont pas été évaluées par Santé Canada. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie. Ce mélange est proposé comme assaisonnement culinaire et préparation à base de plantes traditionnelle.