Le MIYABI Birchwood haut de gamme incarne l'excellence culinaire. Son design exquis englobe une lame et un manche méticuleusement conçus à partir des meilleurs matériaux, définissant son esthétique remarquable. Au-delà de l'esthétique, le cœur en acier SG2 micro-carbure en poudre, enveloppé de 100 couches d'acier, assure une durabilité exceptionnelle. La technique de trempe au froid de pointe de MIYABI préserve l'affûtage durable des lames CRYODUR.

• Convient pour hacher les légumes, les herbes, le poisson et la viande.
• Précis et précis.
• Fabriqué au Japon