Le fromage Mashgolah Nabulsi est un fromage palestinien authentique, fabriqué à partir de 100 % de lait de vache frais et bouilli dans une saumure selon des méthodes traditionnelles. Idéal pour la Kunafa Naama, un dessert au fromage filant, ce fromage fond parfaitement et a un goût léger.

Fromage Nabulsi authentique au Canada et aux États-Unis

Apprécié aussi bien par les pâtissiers amateurs que par les professionnels, c'est une alternative de haute qualité à l'Akawi, avec moins de salinité et une texture plus lisse, parfaite pour les desserts et les plats salés.