Une pasta originale et unique à découvrir avec votre sauce préférée. Un parfait mélange entre une pâte à lasagne et des fettuccines.

Depuis 1800, la famille Cavalieri s'engage dans la culture du blé dans des champs spécialement sélectionnés au cœur des Pouilles.

Depuis 2005, Pastificio Benedetto Cavalieri est désigné Centre d'Apprentissage de l'Université des Sciences Gastronomiques Slow Food de Pollenzo (Piémont). Des séminaires thématiques d'une semaine sur la fabrication des pâtes sont suivis par des étudiants venus des cinq continents.

Format : 500 g

Ingrédients : Semoule de blé dur et eau.

Allergène : Gluten