Fabriqué au Japon | 🇯🇵

Le VG-10 est un acier inoxydable spécial à haute teneur en carbone et au cobalt, un acier inoxydable japonais de haute qualité, réputé pour sa dureté, sa tenue du tranchant et sa durabilité.

Le couteau Santoku est le type de couteau le plus populaire qui a évolué en même temps que la culture japonaise.

C'est un couteau polyvalent qui peut préparer pratiquement n'importe quel ingrédient. Bien qu'il soit né au Japon, son côté pratique s'est répandu à l'étranger, et ces dernières années, on trouve de nombreux couteaux Santoku fabriqués hors du Japon.

Instructions et entretien :

• Veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments surgelés.
• Ce couteau est extrêmement tranchant. Veuillez faire preuve d'une extrême prudence lors de son utilisation et de son rangement. Tenir hors de portée des enfants.
• Veuillez ne pas utiliser le couteau à d'autres fins que la cuisine.
• Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis l'essuyer et le sécher avec un chiffon doux et propre.
• Pour maintenir une performance de coupe optimale, nous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois.