Grâce à sa grande polyvalence, l'huile d'olive extra vierge biologique Peranzana est un produit qui convient à tous les goûts et est idéale car elle peut facilement accompagner différents types de plats.

Il s'agit d'une huile élégante, caractérisée par une saveur moyennement fruitée , dans un équilibre parfait entre le goût amer et épicé. D'un arôme ample et enveloppant, elle dégage des parfums de tomate non mûre, des notes d'herbes aromatiques et d'artichaut.

Ingrédients : 100 % huile d'olive extra vierge des Pouilles

Accords : Idéal cru pour aromatiser les soupes de légumineuses, les bruschettas et les salades, ou utilisé pour frire ou sauter, et pour assaisonner les aliments cuits au four. Il est également parfait en accompagnement du pain.

Période de récolte : novembre

Conservation : À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

Format : 500 ml