Fabriqué au Japon | 🇯🇵
Couteau de cuisine Kiritsuke Petty Knife Ginza Steel Hayakawa 145 – Lame de 145 mm, fabriqué à la main au Japon.
Le couteau de cuisine Ginza Steel Hayakawa 145 Kiritsuke Petty Knife, compact et précis, est un outil polyvalent pour les chefs qui exigent finesse et tranchant à chaque coupe. Fabriqué à la main au Japon , ce couteau possède une lame de 145 mm extrêmement tranchante avec l'extrémité Kiritsuke caractéristique, idéale pour les coupes fines, la taille et la préparation des ingrédients.
Fabriqué selon des techniques japonaises traditionnelles, le Hayakawa 145 allie une exceptionnelle tenue du tranchant à une légèreté et un équilibre remarquables. Que vous manipuliez des herbes délicates, des fruits ou des coupes fines de poisson, ce couteau de cuisine offre une précision inégalée.
Caractéristiques principales :
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Fabriqué à la main au Japon pour une qualité et un savoir-faire supérieurs.
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Lame de 145 mm de style Kiritsuke pour une coupe précise.
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Idéal pour trancher, tailler et réaliser des tâches de cuisine délicates.
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Léger, bien équilibré et facile à manier.
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Bord tranchant comme une lame de rasoir avec une excellente durabilité.
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Conçu pour les chefs, les cuisiniers amateurs et les professionnels de la gastronomie.
Rehaussez la qualité de vos préparations avec le Ginza Steel Hayakawa 145 , un bel exemple de l'artisanat japonais de la fabrication de couteaux.
