Présentation du Hagakure 20, un couteau de chef haut de gamme de 20 cm (8 pouces) en acier damassé AUS 10, idéal pour toutes vos tâches culinaires. Fabriqué avec un manche léger, une ergonomie étudiée et un équilibre optimal, il assure un contrôle précis et un confort d'utilisation. Sa construction en acier au carbone garantit une résistance à la rouille pour une durabilité exceptionnelle. Avec son magnifique fini poli Hitachi, ce couteau de chef arbore un motif unique, alliant esthétique et fonctionnalité. Elevez votre expérience culinaire avec l'excellence du couteau de chef en acier damassé VG10 Hagakure 20.

Instructions et entretien :

• Veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments surgelés.
• Ce couteau est extrêmement tranchant. Veuillez faire preuve d'une extrême prudence lors de son utilisation et de son rangement. Veuillez le garder hors de portée des enfants.
• Veuillez ne pas utiliser le couteau à d'autres fins que la cuisine.
• Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis l'essuyer et le sécher avec un chiffon doux et propre.
• Pour maintenir une performance de coupe optimale, nous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois.