Pour préparer de plus grandes quantités de ravioli et de pâtes fraîches.

• pour préparer des moules à pâtes carrés (12 pièces)
• Ensemble de 3 pièces : planche à ravioli/pâte, insert en plastique pour former des creux, rouleau à pâtisserie en bois

Pour préparer de plus grandes quantités de raviolis ou de pâtes fraîches, il suffit de placer une feuille de pâte sur le presse-raviolis saupoudré de farine (1) et de presser avec le moule en plastique (2). Placez la garniture de votre choix dans les empreintes égales (3), badigeonnez les bords avec un mélange d'œuf et de lait et recouvrez d'une autre feuille de pâte. Passez le rouleau à pâtisserie sur la pâte en appuyant légèrement (4), puis retournez le presse-raviolis et les douze pochettes de pâte se détacheront facilement.