Fabriqué en céramique Flame, notre tajine peut être utilisé directement sur le feu ou au four, et vous permet de préparer de délicieux tajines, ragoûts et toutes autres recettes nécessitant une cuisson lente.
Il peut être utilisé sur toutes les sources de chaleur directes : gaz, électrique ou halogène (mais pas sur les plaques à induction) et au four.
Notre céramique Flame a été spécialement conçue pour une cuisson lente et mijotée, ce qui permet de révéler les saveurs de la recette. Le couvercle a une forme unique qui permet à la vapeur de circuler et aide à garder les ingrédients tendres et moelleux.
Idéal pour 6 à 10 portions.
Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et bénéficient d'une garantie de dix ans.
- Largeur (cm) : 26 cm
- Longueur / Diamètre HT - cm : 26 cm
- Hauteur (cm) : 20 cm
- Capacité (L): 2,95 L
- Poids (Kg): 2,47
- Température maximale (°C) : 290 °C
- Température minimale (°C) : -20 °C
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Capacité totale - L : 1,8 L
- Nombre de personnes : 4-6
- Céramiques sans plomb, cadmium ni nickel : Oui
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Marque : Emile Henry
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Compatibilité : plaques de cuisson au gaz, céramique, halogène et électriques / Four / Micro-ondes / Lave-vaisselle
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Caractéristiques : Ceramic Flame®
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Hauteur INT - cm : 6 cm
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Longueur / Diamètre INT - cm : 23,5 cm
