Fruit de recherches approfondies, la céramique Sublime vous permet de créer et de servir toutes sortes de recettes avec une simplicité d'utilisation inégalée.

Sublime est fabriqué à partir d'une nouvelle technologie céramique conçue pour une cuisson optimale, quel que soit le type de cuisson. Vous pourriez très bien n'avoir qu'une seule poêle pour préparer tous vos plats. Ce qui rend cette technologie si remarquable, c'est sa polyvalence.

Il peut résister à la chaleur élevée de la cuisson à la poêle, à la friture ou au barbecue, mais aussi à une cuisson douce à basse température, de sorte que les sucres d'une sauce au caramel ou d'une crème anglaise sont doucement chauffés sans brûler ni trop cuire.

La céramique Sublime répartit la chaleur uniformément dans la poêle, mieux que n'importe quel métal, y compris la fonte ou l'acier inoxydable, et est 50 % plus légère que ces autres matériaux. Sublime peut être utilisée sur une flamme directe, au gaz, sur un gril électrique, en verre, au charbon ou au gaz, au four, au micro-ondes et passe au lave-vaisselle.

Avantages de l'utilisation de SUBLIME

Atteint des températures très élevées en moins d'une minute. Sublime vous permet de dorer, déglacer, saisir, frire, sauter, mijoter, cuire du pain et cuire à feu doux. Jusqu'à 50 % plus léger que les cocottes en fonte et émail de marques similaires disponibles sur le marché. Fabriqué à partir de matériaux 100 % naturels, sans produits chimiques ni composés métalliques artificiels. Le large bouton du couvercle offre une prise en main stable. Poignées robustes, ouvertes et surdimensionnées pour un transport facile et sûr. Haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques - Garantie 10 ans. Vernis satiné ultra-lisse pour un nettoyage facile, compatible lave-vaisselle.