Conçu pour extraire de la matière première toutes les subtilités de textures et de saveurs. Lourd et parfaitement stable, notre nouveau mortier garantit une excellente stabilité pour moudre sans avoir à le tenir fermement. La prise en main ergonomique du pilon exige de la force pour moudre, écraser, émietter en toute confiance. L'intérieur du mortier ainsi que l'extrémité du pilon sont légèrement rugueux afin de saisir les aliments et de les écraser facilement contre les parois.

Le pilon est en céramique et possède un manche en bouleau. Conçu pour son esthétique, il arbore une jolie couleur noir mat et des bords semi-arrondis.

• Céramique et bois de bouleau
• Fabriqué à la main à Marcigny, France depuis 1850
• Garanti contre les défauts de fabrication sous garantie de 10 ans (à compter de la date d'achat) et ne couvre pas les dommages causés par une mauvaise utilisation