Burnout 3 : Takedown est un jeu de course automobile qui met en scène de nombreux accidents et autres incidents de la route.

Plusieurs modes de jeu sont proposés : Risk & Reward, Crash Mode, Race (simple, tournoi... neuf au total) et multijoueur, avec 2 à 16 participants. 70 véhicules variés (sportifs, exotiques, bus, camions, etc.) accumulent vitesse et cascades sur 40 circuits différents.