Le creux intérieur des bucatini a une fonction importante : malgré son grand diamètre, il réduit le temps de cuisson. Les bucatini « Benedetto Cavalieri » sont appréciés pour leur volume et leur texture, ce qui les rend parfaits pour les recettes italiennes traditionnelles comme l'amatriciana. Mais attention : ne tachez pas votre chemise !

Ingrédients : Semoule de blé dur et eau.

Allergènes : Gluten

Format : 500 g