Grâce à son extrême polyvalence, l'huile d'olive vierge extra biologique Peranzana est un produit qui convient à tous les goûts et est idéal car il peut être facilement accompagné de différents types de plats.

C'est une huile élégante, caractérisée par une saveur moyennement fruitée, dans un équilibre parfait entre le goût amer et épicé. D'un arôme ample et enveloppant, il dégage des parfums de tomate non mûre, des notes d'herbes aromatiques et d'artichaut.

Ingrédients : 100 % huile d'olive extra vierge de Pouilles

Accords : Idéal cru pour parfumer les soupes de légumineuses, les bruschettas et les salades ou s'il est utilisé pour frire ou sauter et pour assaisonner les aliments cuits au four. Il est également parfait en accompagnement de pain.

Période de récolte : novembre

Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

Format: 500ml