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北海道からこんにちは！Omataです。 先週の土曜日、11月8日。 ここ札幌で、ちょっとした「事件」がありました！ 朝、カーテンを開けて、思わず固まってしまいました。 窓の外が、一面の真っ白な雪景色だったんです…！ 「寒い…。とても寒い…。」 11月上旬に積もるのは珍しいのですが、まさかここまでとは。 なんと、いきなり20cmも積もっていました💦 昼頃になって、少し外に出てみると、そこには息をのむような美しい光景が広がっていました。 まだ紅葉シーズンは終わっていなくて、色づいた木々の黄色い葉っぱが、積もったばかりの真っ白な雪の上にハラハラと落ちているんです。 この「黄」と「白」のコントラストが、本当に綺麗で…。 寒さも忘れて、思わず見入ってしまいました🍁 写真だとイマイチですね💦 札幌に住んでいても、紅葉が終わる前にここまで雪が積もることは珍しいです。 まさに「冬将軍（ふゆしょうぐん）」の早すぎる到来ですね。 札幌の中でも、少し郊外にある我が家のご近所では、その雪が数日溶けずに残っていました。 ご近所さんたちとの挨拶も「びっくりしましたねー！」「今年は雪かきが大変そう…」という話題で持ちきりです（笑）   慌てて「冬タイヤ」への交換を急ぐ話もチラホラ聞きながら、少し早い冬の訪れに「いよいよ、あの寒い季節が来たか…」と、感慨深くなっているのでした⛄️ 皆さんの街の冬支度は、もう始まりましたか？

どうも！オーナーのヤスです！ 本日のオススメしたい焼肉店は、東京都内の池袋エリアの駒込駅すぐにあります 「大昌園」 老舗中の老舗で、店内は煙でもっくもくで目が痛いです（笑） まずは外観。 小さな個人店です。 ご家族で切り盛りされており、狭い店内ですが、味も価格も言うことなし！ THE下町焼肉店です！ このお店にお越し頂いたら、もう店主のおススメに限ります！ 四の五の言わずに、おススメを伺って食べる！それのみ！！ 店主がその日の仕入れや、お肉の状態、お客様の好みに応じてアレンジくださります。 そして、お肉が来たら、もっくもくの七輪で焼いて食うべし！！ 年老いたご夫婦がメインで切り盛りしております。 ゆっくりとお優しく温かい目で、お肉が来るのを待ちましょう。 都内観光、池袋エリアにお立ち寄りの際は、是非、お越しくださいませ！   【店舗情報】 Japan, 〒170-0003 Tokyo, Toshima Ward, Komagome 7-281-28 Toshima Ward +81339465701 https://maps.app.goo.gl/WS6J2JkESy12Z8PSA  

どうも！オーナーのヤスです！ 本日のオススメしたい焼肉店は、「やきにくれすとらんＳＨＯＮＡＮ」 神奈川県藤沢市にあり、藤沢駅から徒歩3分。 お隣には「グラーノ」という本格的なピザとクラフトビールを味わえるお店もあり、 両方行く価値ありです！ 藤沢駅は鎌倉駅まで江ノ島電鉄が走っており、アニメの「スラムダンク」でも 有名なエリアです。 まずは外観。 昔ながらの家族向け焼肉店です。 ご注意として、猫が数匹おります。 猫アレルギーをお持ちの方は、おやめくださいませ。 こちらのお店で、是非！お召し上がりいただきたいのは、 「ネギタン塩」 爪楊枝で、ねぎを牛タンが包み込んでおります。 このままま半面を焼いて、裏面は蒸気で熱を入れウェルダン状態でお召し上がりいただきたい！ ジューシーな上質な脂にピリッとしたねぎ！ 抜群の相性です！ 小さなお子様には辛く感じます。 小さなお子様には塩タンがおススメです。 そして、もう一品！ これも大人限定の辛いタレにまぶされた「コプチャン」 辛みと塩味のコラボレーション！！ もちっとした食感に絡み合う辛みだれ！！ 最高です！！！！！！！！！！！！ 是非、鎌倉エリア観光の際にはお立ち寄りくださいませ！ 【店舗情報】 Japan, 〒251-0023 Kanagawa, Fujisawa, Kugenumahanazawacho, 2−4 MK SHONAN2 +81 466-22-6374 https://share.google/IztgvXxysqcTq6aJx  

どうも！オーナーのヤスです！ 本日、ご紹介したいお店は、新宿エリアに御座います、焼肉「ヒロミヤ」 名店中の名店で、コロナ前は7年は予約がとれないという、 予約したことを忘れてしまうくらいの超人気店！！ 今は、4号店まで増え、インターネット予約も始まり、 行きやすい大衆焼肉店となりました！！ まずは、外観。 味わい深い昭和の香りがプンプン漂う外観。こういうところが旨いんですよ！！ そして、料理は、8800円/人のコースのみ！ はーーーーー！？？お美しい！！ 角の立ったレバーに、綺麗な刺しの入った牛肉たち！！🐄 1人前の盛り合わせ量ではないです（笑） 　ボリュームもさることながら、品質もぴか一！！！ これは、語るよりも、是非、新宿エリア観光の際はお立ち寄りくださいませ！！ 【店舗情報】 9-1 Tomihisacho, Shinjuku City, Tokyo 162-0067, Japan +81 3-3353-6101 Reservations: toreta.in https://share.google/9t85hwRcuvevE0jSc

どうも！オーナーのヤスです！ 今回オススメしたいお店は、「成吉思汗だるま 本店」 もう、北海道の札幌観光では有名ですし、名店です！ 姉妹店も多いのですが、私は、本店がおススメです！ まずは外観。 冬になると、路面凍結の危険性があります。 私もこの玄関で2回、滑って転倒してます( *´艸｀) 冬の北海道は雪深いのでご注意を！！ そして、その冷え切った体をほっくほくに温めてくれるのが、 ジンギスカン！！ 上質なラム！おススメはロースです！ 程よい脂と臭みのないラム！ もう言うことなしの絶品です！超有名店なので特段、書くことはなく、 行ったことない！っていう方は、是非！札幌のすすきの観光の際には お立ち寄りくださいませ！ 【店舗情報】 Japan, 〒064-0805 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 5 Jonishi, 4 crystalbuilding 1F +81 11-552-6013 https://share.google/K3RvTQhh1KTFeaoZM 　追加情報として、ジンギスカン後にBARに行くなら、ここがオススメ！ 「BAR 一慶」 大泉洋さん主演の、「探偵はBARにいる」の映画でも実際に利用され、オーナーの 一慶さんはバーテンダーとしても出演！ 雰囲気も最高ですし、用意されるお酒の種類、特にウィスキーはおススメです！！ 【店舗情報】 Japan, 〒064-0806 Jasmac Sapporo 2F, 5-11 Minami 6-jo Nishi 4-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido +81115630017 https://share.google/K3RvTQhh1KTFeaoZM  

どうも！オーナーのヤスです！ 今回は、牛でも豚でもなく、鶏！！🐓 宮崎県小林市にある、「地鶏の里」 ゆくゆくは「名古屋コーチン」と呼ばれる、日本では最高級ブランドの地鶏。 地鶏の里では「飛来幸地鶏（ひらこじどり）」と呼ばれています。 この、名古屋コーチンとなる飛来幸地鶏を飼育し、調理し、リーズナブルでありながらも 新鮮な状態で提供してくださるのが、「地鶏の里」 高速道路の小林ICからすぐです。車がない方は行きづらい場所ですので ご注意を！ 宮崎県民でも意外と知られていない、隠れた名店です！！ まずは外観。 茶屋？ロッジ？キャンプ場？ という、自然の中に溶け込んだたたずまいとなります。 ここでのおススメは、なんといっても、地鶏スペシャル！ まずは、全体像。 もう新鮮すぎるのが写真から分かります！！ この量でおひとり、3000円～4000円です。（時価になるときもあります。） もし、足りないと思う方は、＋地鶏鍋セットがおススメです！ これで、おひとり5000円位です。 そして、まずは、地鶏の刺身！！！！！！！！！！ お美しい✨ 日本でも、相当、新鮮でない限り、地鶏を刺身で頂く事は出来ない 貴重な一品となります！！✨ そして、地鶏のたたき！！✨ 表面を軽く炭であぶった、ステーキでいう、ウェルダン状態の地鶏。 刺身も絶品ですし、たたきも最高です！！ セットメニューであれば両方、ご堪能頂けます！ 立地は、宮崎空港・鹿児島空港から、ぞれぞれ車で1時間くらいです。 宮崎県と鹿児島県の中間に位置するので、宮崎、鹿児島観光の お越しの際はおススメです！ 是非、お立ちより頂きたい名店です！！ 【店舗情報】 Japan, 〒886-0005 1247-1 Minamikata, Kobayashi City, Miyazaki Prefecture https://jidorinosato.net/ +81984220262 https://maps.app.goo.gl/HbdttAXQNUnpVzgd8    

どうも！オーナーのヤスです！ 本日、オススメしたい焼肉店は、鳥取県米子市の焼肉「一八」 まずは外観。 本店と新館があり、私は本店が好きです。綺麗なお店で食べたいなら、新館がおススメです。 そして！ いつもは焼肉の部位をおススメしておりますが、今回は一択。 「テールスープ」 風味豊かな、ニンニクがきいたこのテールスープ！！絶品です！！ 正直、その他のお肉は、他店と変わらないかなーと。 まーそもそも、鳥取県米子市に観光で行かれる方自体が少ない街ですが、 お隣の島根県出雲市の出雲大社まで車で1時間程度と、出雲大社観光のついでに 立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ 鳥取県は縦に長いため、空港も２つあります。 鳥取砂丘コナン空港 米子鬼太郎空港 砂丘でラクダに乗るなら、鳥取砂丘コナン空港。 鬼太郎ロード観光して、境港市で日本海の荒波にもまれた鮮魚を頂き、出雲大社観光をするなら、米子鬼太郎空港。 空港間違えると、車で2時間近く離れているのでご注意を！！ 【店舗情報】 本店 Japan, 〒683-0813 Tottori, Yonago, Asahimachi, ５８ +81 859-33-9161 https://share.google/RmGvJhyco3Yw40ugl 新館 194 Meijicho, Yonago, Tottori 683-0053, Japan +81 859-21-1508 https://share.google/cQeHv9cBmMcg1r5kw    

どうも！オーナーのヤスです！ 今日のおススメ焼肉は、名古屋の池下駅そばの 炭火焼肉・ホルモン 「モツの杉ちゃん」 名古屋駅から車でも電車でも約15分。アクセスのいい立地となります。 まずは外観。 哀愁と大衆漂う綺麗な外観！ なんといってもリーズナブル！そして新鮮！！ そして、ここの名物は、「名物テッチャン」 見た目は赤くて、辛そう…( ﾟДﾟ) しかーーーーーし！！ 赤トウガラシも使用されておりますが、甘辛い味噌だれベースとなります！！ お子様にはちょっと辛いのでおススメ出来ませんが、大人には ビール片手に、テッチャンが合うんです！！ 素材へのこだわりが強いのにリーズナブル！最高かっ！！？ その証に、にんにくはこだわりの「青森県産」 ニンニクと言ったら青森でしょ！？ 甘くてピリッとした辛みに食感！！ニンニク愛好家にはたまらない( *´艸｀) 名古屋でホルモン食べるなら、「モツの杉ちゃん」で決まり！！ 是非、名古屋へお越しの際は、「モツの杉ちゃん」がおススメです！！ 【店舗情報】 Japan, 〒464-0067 1-4-18 Ikeshita, Chikusa Ward, Nagoya City, Aichi Prefecture Inoue Building, 1st Floor https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23090321/dtlmenu/ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23090321/ +81527534901 https://maps.app.goo.gl/w6EPpWQ29DYw7CL29      

　どうも！オーナーのヤスです！ 今回のご紹介したいお店は、焼肉、「しみず」です。 品川駅から車で15分ほど、電車では、不動前駅となります。 もう、この店は、 「幻の牛タン」 これしか言えません！！ 予約必須で、予約の際に、厚切りタンをオーダー、当日、入荷があれば、提供されるという 運も絡む幻の牛タン。 まずは外観。 2階なので一見、分かりづらいですが、駅前ということもあり、迷いづらい立地です。 そして・・・はい！ コチラ！！！！！ もう、しみずでは、ちゃんと予約して、運に身をゆだねて、食すのみ！！ もう、それ以外、何も言うことはないですし、言えません！！ 是非、品川近辺で焼肉屋さんをお探しの際は、しみずをおススメ致します！ 【店舗情報】 Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 4 Chome−29−13 2F +81334922774